مجلة ملكتي مجلة ملكتي
المطبخ

آخر الأخبار

المطبخ
الجمال
جاري التحميل ...
الجمال

كيفية تحضير البيتزا الإيطالية بدون تعب | مجلة ملكتي

مرحبا بكي في مجلة ملكتي في هذه المقالة الجديدة سوف نقدم لكي طريقة تحضير البيتزا بدون تعب وفي دقائق اتمنى ان تنال اعجابك



المقادير

1 كأس حليب دافئ
1 كأس ماء دافئ
1/2 كأس زيت
1 ملعقة من الحجم الكبير خميرة الخبز
1 ملعقة من الحجم الكبير سكر
3 و 1/2 كأس فرينة
مقادير صوص الطماطم:

3 حبات يندورة مقشرين
2 فصوص ثوم
2 ملعقة من الحجم الكبير زيت
ملح و فلفل اسود



طريقة التحضير

نخلط جيدا الحليب مع الماء و الزيت و خميرة الخبز و السكر

نضيف 2 كؤوس فرينة و نتابع الخلط حتى ينسجموا مع المزيج

نضيف كأس و 1/2 فرينة و الملح و نستمر في الخلط بالملعقة الخشبية لاغير

ندهن 2 صينية بيتزا بقدر يسير من الزيت و نضع في جميع واحده منهم 1/2 اعداد العجينة

ندهن اليدين بالزيت و نخبز و نشكل البيتزا ثم نتركها تخمر.

لتحضير الصلصلة نطحن في الخلاط الكهربائي البندورة مع الثوم المبشور و الفلفل الاسود و الملح و الزيت.

نضع صوص الطماطم فوق خبزات البيتزا عقب ما يخمروا

ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 200 درجة حتى تستقيم و تنضج البيتزا

نخرجها من الفرن و نزينها بالتونة و شرائح الزيتون الاخضر و حبات الزيتون الاسود

نغطيها بالجبن و المبشور و نرجعها للفرن حتى يذوب الجبن

نخرجها من الفرن و ندهن الاطراف بزيت الزيتون

التزيين و الحشو يكون اختياري

و بالصحة و الهناء


التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

مجلة ملكتي

2019