مجلة ملكتي مجلة ملكتي
المطبخ

آخر الأخبار

المطبخ
الجمال
جاري التحميل ...
الجمال

اسهل و اسرع و أشهى وصفة بطاطا بالدجاج في الفرن | مجلة ملكتي

السلام عليكم في هذه المقالة سوف نقدم لكم وصفة بطاطا بالدجاج في الفرن
اتمنى ان تنال اعجابكم




المقادير

  • قطع دجاج
  • بطاطا
  • 1/2 كأس كاتشاب
  • 1/2 كأس زيت
  • 1 م ص زنجبيل
  • 1 م ص فلفل احمر
  • 1/2 م ص فلفل اسود
  • 4 فصوص ثوم مبشور

طريقة التحضير

نخلط جيدا الكاتشاب مع الزيت ثم نضيف التوابل و الثوم المبشور و الملح و نواصل الخلط حتى ينسجموا مع بعض, بعد ذلك نتبل الدجاج بـ 3/4 كمية الخليط ثم نغطيه بكيس بلاستيكي و نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل.
خلط باقي الخليط مع 1/4 كأس ماء ثم نتبل به البطاطا مقطعة دوائر في قالب فرن, بعد ذلك نضع فوقها قطع الدجاج.
نغطي القالب بورق الالمنيوم ثم نضعه في الفرن على 180 الى 190 درجة لمدة ساعة الى ساعة و ربع ثم ننزع الالمنيوم و نشعل الفرن من الاعلى فقط و نتركه حتى يتحمر الدجاج.


التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

مجلة ملكتي

2019